INSÄNDARE
Vänsterpartiet vill att region Västmanland serverar kyckling som produceras utan lidande och under normala förhållanden. Vi tar ställning för djurens rätt och för mat av god kvalitet på våra sjukhus.
Den otroligt snabbväxande Ross 308 dominerar i dag svensk kycklingproduktion. Vid slakten, när kycklingarna är 35 dagargamla, är ryggraden förvriden och de lider svårt då musklerna växer snabbare än skelett och ligament. Avelshöns, som lever i cirka ett år, plågas också då de inte tillåts äta normalt. Denna planerade svält leder till aggressivitet och kannibalism.
100 miljoner kycklingar slaktas årligen för att bli mat i vårt land. 99 procent av de är snabbväxande med allt vad det medför i form av lidande. Branschen hävdar att det blir för dyrt att föda upp kycklingar under normala förhållanden, vilket läget i andra länder motsäger. Region Västmanland serverar 1,16 ton kyckling på sjukhusen per år. Genom att upphandla kyckling som produceras utan lidande kan vi påverka producenterna att göra som i Norge där kycklingbranschen har ställt om hela produktionen efter mediaavslöjanden om brister i djurhållningen i Sverige. Kan Norge så kan vi. Djurens rätt till ett värdigt liv måste gå före orimliga lönsamhetskrav.
Därför kommer Vänsterpartiet att driva att Region Västmanland, i kommande upphandling, ska övergå till kyckling som inte produceras med stort lidande och som också leder till högre kvalitet på maten som serveras på våra sjukhus.
Vill du också att region Västmanland stärker djurrätten? Rösta på Vänsterpartiet den 13 september.
Heidi-Maria Wallinder (V), regionråd och nr 1 på regionlistan
Fredrik Stockhaus (V), fullmäktigeledamot och nr 2 på regionlistan
