Fagerstas populäraste restaurang ska säljas. – Vi har pratet om det länge, det är ett svårt beslut men vi orkar tyvärr inte längre, säger Anki Henriksson som drivit det populära matstället tillsammans med maken ”Bobban” Krstic i över 30 år.
När Restaurang Charlie i Fagersta riskerade att mista sin lokal för några år sedan blev det ramaskri från matgästerna. Nyheten om att de skulle få vara kvar slog rekord i antal likes på Fagersta Nyheters Facebooksida.
I matväg är Fagersta känt för att ha 13 pizzerior, vilket är långt fler än vad många större kommuner har. Men det är ont om matställen som serverar riktig husmanskost och det blev vad paret Bobban och Anki från Riddarhyttan valde att satsa på när de öppnade i entréhallen till dåvarande varuhuset Domus i centrum. 30-årsjubiléet firades med söndagsöppet som lockade fullsatt.
Populariteten är en kombo av god mat, humana priser och bra service. De kliver upp 3.30 varje morgon sex dagar i veckan. De har en veckas semester per år. Och varje dag åker ”Bobban” ut med 70-80 matlådor till äldre personer
Men nu har de bestämt sig för att sälja.
– Det är roligt att glädja andra Men vi har blivit äldre och kan inte stressa ihjäl oss. Så vi har bestämt oss för att sälja rörelsen.
