– Det är med stor glädje jag kan meddela att det blivit klart med restaurangen. Vi kommer att driva den i egen regi och har anställt Peter Norgren, med rötter från Fagersta, som kock och restaurangansvarig.
Det meddelar Thomas Liljeqvist i golfklubben och betonar att Peter Norgren har lång erfarenhet av restaurangbranschen. Förutom utbildning inom restaurang och livsmedelsteknik har han varit köksmästare på restaurang Extremes i tio år, restaurang Raka Vägen i tre år samt på IKEA-restaurangen i tio år, samtliga i Västerås.
